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助力复学返园,阳山县市场监督管理局开展食品配送单位

发布日期:2020-06-02 02:09   来源:未知   阅读:

执法人员检查食品配送企业台账

执法人员检查食品配送企业设备

执法人员检查食品配送企业食用农产品快检试剂存放

随着全县中小学陆续复学复课、幼儿园准备返园开学,疫情防控期间学生们的食品安全是家长密切关注的问题。4月20日至5月27日,阳山县市场监管局对辖区内承担学校食品配送的相关企业开展了为期一个月的专项监督检查,全力为师生食品安全保驾护航。

此次检查,重点对食品配送企业新冠肺炎疫情防控措施落实、食品采购进货查验及索证索票、人员健康管理、经营场所环境卫生、农残兽残快速检测等内容进行了综合检查。

同时,要求企业进一步强化食品安全意识,落实食品安全主体责任,提升配送食品安全管理水平,加强配送食品的冷链运输管理。切实做好索证索票工作,尤其是猪肉“两证一报告”的索取保存;对所有采购品种必须有源可溯,有据可查。此次检查情况总体良好,执法人员对检查过程中发现不足向相关企业提出了整改意见,并要求其限期整改完毕。

下一步,阳山县市场监督管理局将对该类食品配送企业进行专项检查情况“回头看”复查。同时,组织该类食品配送企业食品安全自查自纠,进一步提升企业的食品经营水平和食品安全意识,从源头上加强校园食品安全管控。